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Wer die italienische Gegend Tessin kennt, der kennt auch Grappa. Man muss aber nicht im Tessin gewesen sein, um Grappa zu kennen. In jedem gut geführten Lebensmittelmarkt gibt es Grappa zu kaufen. Für besondere Gerichte wird von Feinschmeckern Grappa zur Verfeinerung der Speisen verwendet. Wegen seines hohen Alkoholgehalts, der mindestens bei 37,5 - gewöhnlich aber bei 60 Volumenprozent liegt, wird Grappa gerne zum Flambieren benutzt. Dabei ist Grappa ein beliebtes Spirituosen-Getränk, das aus den Rückständen der Weinmaische (Stängel, Kerne, Schale) destilliert wird. Da es auch in anderen Ländern Weinanbaugebiete gibt, wird dort auch der Tresterbrand hergestellt. So ist bei den Namen Trebern - Österreich, Törköly – Ungarn, Orujo – Spanien und Wainheffen – Luxemburg, inhaltlich die gleiche Grundsubstanz, nämliche destillierte Weinmaische, vorhanden. Mit dem Beginn der Kreuzzüge, um das 11. Jahrhundert, brachten Gelehrte die Destillationstechnik nach Italien. Durch die Jesuiten wurde die Technik und somit die Spirituose nicht nur in Europa verbreitet.Sonderangebote.de verbreitet hier Hinweise, damit Sie mit Grappa vielleicht nicht nur Ihre Speisen veredeln, sondern erkennen. Dass man mit den Sonderangeboten und Rabatten Geld sparen kann.